Coração

am.heart.assoc.jpgCuide su Corazón sin dejar de comer

Tambien uno de los 33 enfermedades vinculado con obesidad son cardiopatologias.

La Associación Estadounidense del Corazón (American Heart Association, AHA) modernizo recientemente sus lineamientos alimentarios. Estos se basan en decades de investigaciones y estan dirigidos a prevenir el desarollo de enfermedades cardiovasculares

  1. La gente debe comer mas alimentos de origen vegetal.
  2. Las recomendaciones se centra en una dieta rica en frutas y verduras. La AHA recomenda el consumo de por lo menos dos raciones de pescado por semana -incluye salmon, atun.
  3. Logre un peso corporal sano. con la obesidad en aumento en el mundo occidental ( aumento do peso los ultimo 33 anos ) .La meta es un peso corpora harmonico entre estatura y peso.
  4. Con dietas como Dr.X Niko, reduction natural de peso sin farmacos – seguir una dieta baja en grasas (menos de 30% de total de calorias. La dieta facilitar una reduccion de medio kilo por semana o mas, esto se approxima a un deficit de 500 -1000 calories por dia
  5. Logre un nivel de colesterol y triglicéridos deseable. Cuidado con alimentos que elevan el colesterol.  Tambien consume poco alimentos que contienen grasas saturadas (productos lacteos, aceite de pama y coco, y ácidos grasos trans , galletas y algunas margarinas sólidas.Limite el colesterol diario a 300mg por dia , pacientes con cardiopatias limiten el colesterol a 200mg por dia.
  6. Lograr un nivel deseable de presion arterial. Favor limiten el consumo del sal alrededor de 1 cucharita por dia (2,400 mg) .Lograr un peso corpora sano y un patron alimentario que enfatice verduras, frutas y granos leguminosos (caraota frijol, lenteja, garbanzo y otros) y oleaginosos (mani, almendra, nuez, piñon, ajonjoli, avellanas, pistachos) estos ultimos conienen firbra solubre, acido folico, magnesio, potassio, vitamina E flavonoides. El consumo se han relacionado con dismunicion del colesterol, cardiopatia isquémica y arritmias.

  7. Cuantos calorias necesita ? para determinar el número de calorias que necesita cada dia , multiplique el número de libras (1 libra =0.45kg) de su peso por 15. Si practica muy poco ejercision , multiplique su peso en libgofresh.aha.jpgras o kilos por 13.

    Historia clinica – nutrica (HCN)

    Una evaluacin del estilo de vida del paciente (hábitos de alimentación y ejercisios) , antecedentes de peso corporal personales y familiares, y una evaluación dietetica debe ser reunida para dimensionar las proporciones del problema.

    Las variables antropométricas que desde el punto de vista nurico deben evaluarse son: talla, peso corporal, indice de massa corporal, circunferencia de cintura y porcentaje de grasa corporal. Se establece un diagnostico nutricion (ingestion de energia, distribucion nutrimental, patrones y conductas alimentarias.  y un diagnostico de grado de obesidade.

     

The best Cardiologo in Venezuela was Dr. Fernando Bermúdez who treated over 11,000 patients in his PoliClinica Maracaibo, Zulia and at the Faculty of Medizine where I was a Prof. Colaborador,  University of Zulia (LUZ)(Medicine) .   enf.coronareia

He and other medical researchers led by Dr. Climaco Cano refined a ´dieta clinica´designed to recuperate the health of cardiac patients. It was also shown during the research, that many health conditions can be healed with a well designed diet. I had the great priviledge to be Dr. Bermudez assistent -auxiliar. He sadly passed away but left a great patrimony,  his research notes…frutas.legumesarteria

An accomplished physician Dr. Bermúdez wanted his knowledge to cure patients made public worldwide.

In this blog and my future book Dr X. NIKÓ,  Silhueta da Mulher ´Dieta GI organico (copyright 2017), I hope to provide useful information for patients, scientifc personel, professores and physicians

If I told you there was one diet that could cure arthritis, fatigue, irritable bowel, reflux, chronic allergies, eczema, psoriasis, autoimmune disease, diabetes, heart disease, migraines, depression, and that it could help you lose weight

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Dieta DASH para Salud del Corazon.

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Una de los factores de riesgo para la enfermedad del corazon el la hipertension arterial -o mejor enfermedad hipertensivo essencial (assesino silencioso)

Se reclutaron 489 adultos con presion arterial ligeramente elevada (160/90) mm /Hg y dividieron en dos grupos. El primer grupo recibo la dieta -alta en grasas y baja en frutas y verduras. El segunad grupo recebir una dieta especial llamada DASH ..(dietary approaches to stop Hypertension). Enfoques Alimentares para detener la hipertension.

La Dieta DASH (Universidad John Hopkins) es alta en Verduras , baja en productos lacteos. Incluye granos  integrales …aves pescado y nueces.Minimizar la carne roja, bebidas que contienen azucar en un esfuerzo para disminuir el total de grasas saturadas y colesterol.

Los investigadores continuaron el estudio evaluando la funcion del sodio en la regulacion de presion arterial. Los descubrimentos claves fueron:

  1. Reducir el sodio por debajo de 2.4 gr por dia e seguir la dieta DASH puede bajar la Presion Arterial.
  2. Los efectos combinados de un consumo bajo de sodio y la dieta DASH fueron majores que los efectos de cualquiera de los dos por seperado. Y demostraron un efecto sustancial en la dismunicion de Presion Arterial.Los patrones alimentarios del nuestro dieta Dr. X NIKO – similares a los de la dieta DASH incluye una dieta baja en calorias (2000kal) lo cual incluye 5-7 raciones de frutas y verduras diario.

Ya lo decia Hipocrates `´Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento´ ..En los estudos llevados a cabo sobre los esquimales (Eskimos) de Groenlandia , se descubrió que la incidencia de enfermedades cardiovasculares en estas poblaciones era practicamente nula. Apesar de que apenas consumian aceites vegetales, sus niveles de lipoproteinas de baja densidad (LDL) eran extremamente bajos en comparación con los de lipoproteinas de alta densidad (HDL).El alto contenido de acidos grasos poliinsaturados de la serie Omega -3 de los pescados grasos que consumian en grandes cantidades explicaron este hecho. Estos ácidos grasos son un componente fundamental de los fosfolipidos de las membranas celulares y un factor decisivo en su capacidad de llevar acaba intercambios quimicos. También cabe destacar el alto consumo de pastas ál dente´y cereales integrales de la dieta mediteránea.

Estos carbohidratos tienen un indice glucémico  bajo (Dieta GI organico Dr. X. Niko)

Este indice glucémico refleja la relacion entre la subida de glucosa en sangre producida por un hidrato de carbono cualquiera en comparacíón con la que produciria un aporte de las misma calorias en forma de glucosa pura o pan branco refinado.  Es preferible que la glucosa se vaya liberando paulatinamente en la corriente sanguinea para conseguir una adecuada captacíon en las celulas y evitar asi la formacion de grasas, la acidosis y otros trastornos.   enf.arterial

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antioxidante GI … Dr. X. NIKO MS

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